Meu diário


04.02.2011:   Meu Amiguinho Lui
Olá! estou novamente de volta! e estou super feliz que vocês nem podem imaginar de estar de volta com vocês. No momento comigo está tudo bem e agora vou falar um pouco sobre mim.
Primeiro: Semana passada voltei a minha medíca para fazer o nôvo controle no meu ôlhinho e Gracas á Deus está tudo bem.
Segundo: Agora a novidade, eu tenho um nôvo amiguinho e êle se chama Lui.
Terceiro: Com a minha amiga Lisa, no momento quase não entramos muito em contacto, mais como o verão não estar tão longe para chegar eu penso que 100% nós nos encontraremos novamente. Quarto: Hoje eu quero falar um pouco da minha Mamãe de como ela é. Do quê ela gosta e do quê ela não gosta.

O que ela gosta e O que ela não gosta
Ela não gosta de comer: Legumes e nem Saladas.
O que ela gosta: Natureza, Animais, Docês, Religião, Viajar, Dancar,Cinema.
O seu Signo: Touro.
O seu Livro preferido: Agatha Christie.
O seu Filme preferido: Ghost, E o Vento Levou (Originaltitúlo: Gone with the Wind )
A sua Musíca preferida 1: Eu nunca mais vou te esquecer ( Moacir Franco) "Recorda-me muito a minha falecida Avó "
A sua Musíca preferida 2: Quém é! (Agnaldo Timotéo) "Recorda-me muito o meu falecido Primo "
Gosta de comer: Peixe, Frango, Pizza, Spaghetti, Feijoada.
O seu Hobbys: Cozinhar, Fotografar, e fazer o meu-diario.de
Gosta de Colecionar: Canetas e Figuras de Gatos.
O seu Desejo: Voltar um dia para o Brasil.
O seu Sonho: Dê fazer um Safari na África.
Sua Crenca: Crêr em Deus e em Segundo na Esperança, porquê se você tem Fé você tem Esperança, e ela é a última que morre.
14.02.2011:

Mandioca Frita.

Aipim cozida Aipim fritando-as Aipim frita

Descasque a Mandioca e cozinhe na água com Sal ca. 20 Minutos. Deixe esfriar e retire o fio grosso do meio da Mandioca cozida e corte em pedaços longos e frite em óleo bem quente. Minha Sugestão: Com a Mandioca você pode usar para acompanhar nos Ensopados e também para fazer Croquetes de Mandioca. Aqui na Alemanhã eu encontro Mandioca pré-ralada ou pré-cozida congelada somente nas Lojas Ásiaticos. Depois dela cozida e aínda quente, é otíma também com um pouco de acúçar pôr cima para comer no Café da Tarde

17.02.11:

Bôlo de Mandioca com Côcos.

Ingredientes:
Modo de Fazer:
Bôlo de Mandioca com Côcos Mandioca ralada e congelada, comprada nas Lojas Ásiaticas aqui na Alemanhã

Na batedeira bater a margarina com o acúçar até obter um creme. Depois acrescentar o restante ingredientes e continue a bater até obter uma massa homogênea. Levar ao fôrno numa Fôrma untada e enfarinhada e assar em fôrno na temperatura 170°C. cêrca. 45 Minutos.

21.02.2011:

Pão de Minuto.

  • 1 ½ colher ( chá ) Manteiga
  • 1 Ôvo
  • 12 colher ( sopa ) Trigo
  • 1 colher ( chá ) Fermento
  • 1 x. ( chá ) Leite
  • 1 Pitada Sal

Na minha receita de Pão de Minuto, eu nao tenho muito para escrever, pôr ser uma receita muito simples de se fazer. Na batedeira, bater tôdos os ingredientes muito bem batido. Colocar a massa direto em uma forma de Suflê e leve a assar ca. de 10 Minutos Fôrno á 180°C.